mar

15

may

2012

Barcelona aspira a ser la sede mundial de la gestión del agua

Barcelona ha presentado su candidatura para ser la sede permanente del Gwopa (Global Water Operators Partnerships Alliance), un organismo creado en 2007 por las Naciones Unidas para promover la colaboración en la gestión mundial de los recursos hídricos y alcanzar los Objetivos del Milenio en ahorro de agua. 

El Ayuntamiento -que cuenta con el apoyo de la Generalitat, del Gobierno central y de empresas y entidades del sector privado-, ha propuesto como sede de este organismo uno de los pabellones modernistas del recinto histórico del hospital de Sant Pau, que también acoge otras instituciones vinculadas con el conocimiento y la investigación. 

Barcelona compite con las candidaturas de Dubai, Amsterdam y Estambul, y el nombre de la ciudad seleccionada se dará a conocer el mes de junio. Hasta ahora, la sede del Gwopa está en Nairobi (Kenia), donde se fundó la entidad. 

Barcelona ha sido pionera en las políticas de gestión del agua, que se caracterizan por garantizar y mejorar la e"ciencia y el ahorro de los recursos hidrológicos. Cada barcelonés consume 109,5 litros de agua diarios, una de las cifras más bajas de Europa y justo por encima del mínimo higiénico establecido por la OMS, que son 100 litros habitante/día.

El Ayuntamiento apuesta por aprovechar los recursos hídricos por motivos ecológicos y económicos, y cuenta con una red que permite recoger el agua freática para regar calles, parques y jardines, y para el uso de las fuentes ornamentales. 
De los 6,20 millones de m3 de agua consumidos por los servicios municipales en 2011, más del 16% proceden del subsuelo. 

 

VIA www.lavanguardia.es

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vie

11

may

2012

Expertos aconsejan ingerir entre 2,5 y 3 litros de agua durante el embarazo y la lactancia

El presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), Javier Aranceta, ha presentado hoy un documento elaborado por especialistas del área obstétrico-ginecológica, nutrición y medicina preventiva, en el que se aconseja a las mujeres ingerir entre 2,5 y 3 litros de agua durante el periodo de embarazo y lactancia.

En concreto, el informe va dirigido a profesionales de la salud, especialmente a los de área de maternidad y ginecología, para que tengan directrices "actualizadas" de actuación tanto en los programas de salud materno-infantil como en los de preparación al parto y de educación nutricional en la etapa infantil.

Durante el embarazo es recomendable beber unos 300 mililitros al agua debido a que hay un aumento del volumen plasmático y a que esta ingesta favorece la formación del líquido amniótico, y es que, según ha recordado el presidente de SENC, el 85 por ciento del feto está constituido por agua.

Asimismo, se ha demostrado que una ingesta adecuada de los volúmenes del agua, en las fases de desarrollo del feto, puede evitar la aparición de determinadas enfermedades en el futuro.

Además, el experto ha comentado que el agua no sólo beneficia al bebé durante su periodo de gestación sino que además previene que la embarazada tenga problemas de estreñimiento, de infecciones urinarias o de formación de cálculos renales.

"Todas las personas en todas las etapas de nuestra vida vamos a necesitar beber como mínimo un litro de agua, pero las mujeres embarazadas van a necesitar aumentar la dosis hasta llegar a unos tres litros dependiendo, también, del ejercicio o la actividad diaria que realice la mujer", ha comentado Aranceta.

 

Una vez que la madre ha dado a luz, los expertos aconsejan añadir 700 mililitros diarios de agua sobre la ingesta habitual para garantizar así la salud tanto del bebé como de la madre.

En este sentido, Aranceta ha recordado que el 90 por ciento de la leche materna está compuesta por agua y que es recomendable prolongar la lactancia lo "máximo" posible debido a que es un "seguro de salud para el futuro ciudadano".

No obstante, no sólo es necesario que durante estos periodos haya una adecuada ingesta de agua sino que también resulta importante que la madre tome alimentos ricos en agua como, por ejemplo, fruta y verduras, y suministre al bebé leche y zumos naturales.

En este sentido, el presidente de SENC ha recomendado utilizar agua de baja mineralización. 

Dicho esto, el presidente de SENC ha subrayado la importancia de incrementar las dosis de agua en los periodos de verano y ha recomendado a las embarazadas beber alrededor de un vaso de agua cada hora.

Sin embargo, ha asegurado que durante estos meses del año el niño tiene el suficiente volumen de agua con la leche materna, siempre y cuando el bebé no presente ningún tipo de alteración como por ejemplo, diarrea. En este caso, ha proseguido, sería necesario un complemento de agua.

 

VIA www.diariodesevilla.es

 

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mié

09

may

2012

El Puerto de la Cruz reparte agua entre los 3.000 vecinos que no pueden beber del grifo

Aqualia, la empresa que se encarga de suministrar el agua potable en Puerto de la Cruz (Tenerife), pone hoy a disposición de los 3.000 vecinos afectados por la restricción de beber del grifo cuatro cubas, cada una ubicada en los barrios perjudicados: en la plaza de Las Adelfas de Las Dehesas, en el polideportivo de San Antonio, en el camino de La Sortija de Taoro y en la plaza de la Casa Azul de Las Arenas.

La entidad informó el pasado 29 de abril de que se había caído una tapa en una de las instalaciones situadas en el barrio de la Vera, concretamente en un depósito. Este incidente llevó a la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento portuense a avisar a los vecinos afectados de que no debían beber agua hasta recibir las pautas de actuación por parte de la dirección general de Salud Pública del Gobierno de Canarias.

La Consejería de Sanidad procedió a la puesta en marcha del protocolo establecido ante este tipo de situaciones, notificando al Consistorio de Puerto de la Cruz la recomendación de no consumir del grifo debido al incidente, que fue considerado por Aqualia como "leve".

Salud Pública, además, procedió a realizar varios análisis microbiológicos para asegurarse de que el agua continuaba siendo potable y que no había sufrido ningún tipo de alteración. Según declaró la empresa, los resultados fueron "positivos" para el consumo. Sin embargo, la Consejería de Sanidad mantiene la recomendación de no beber del grifo por precaución.

Por este motivo, a partir de las 14:00 horas de hoy y hasta que el Gobierno canario suprima el aviso, Aqualia pone a disposición de los vecinos afectados cuatro cubas en los barrios afectados de Puerto de la Cruz.

Después de más de una semana sin agua potable, el Grupo Municipal de Vecinos y Vecinas Por el Puerto –con dos concejales en el Ayuntamiento portuense– ha dirigido una queja a la empresa para expresar su descontento por el trato demostrado a los ciudadanos afectados, porque, según han denunciado, Aqualia no ha satisfecho hasta el momento la demanda de agua potable.

El Grupo Municipal de esta formación ha exigido "con urgencia" que la empresa dé respuesta a la demanda de los vecino hasta la reposición del suministro. Además, han reclamado a Aqualia que indemnice a los ciudadanos afectados con un descuento por el gasto de dinero extra que han tenido que afrontar con la compra de agua embotellada para suplir la restricción del servicio.

 

VIA www.laopinion.es

 

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lun

07

may

2012

El botellín de agua se retira de todos los hospitales de la provincia de Albacete

El consejero portavoz de la Junta, Leandro Esteban, afirmaba ayer que el Gobierno regional no tiene «ninguna previsión» de cobrar a los enfermos por su manutención en los hospitales castellanomanchegos.
Así lo indicó Esteban, en la rueda de prensa para dar cuenta de los acuerdos del Consejo de Gobierno, a preguntas de los periodistas sobre la denuncia de la asociación de consumidores Facua de que el Ejecutivo de Castilla-La Mancha tiene intención de cargar una parte del coste de los menús. De hecho, el diario La Verdad, lleva dos semanas preguntando sobre el ahorro que supondrá para los hospitales de la provincia la retirada del botellín de agua de los menús de los enfermos, tema, sobre el que, de momento, no se va a facilitar información. Sí se ha aclarado que la medida se ha tomado en todos los hospitales públicos, que se han instalado fuentes de agua en los pasillos para que los usuarios no tengan que cogerla de los cuartos de baño y que tendrán agua embotellada aquellos casos en los que la prescripción médica así lo considere.
El PSOE considera que esto no ha hecho nada más que empezar. El portavoz del Grupo Parlamentario Socialista en temas de Sanidad en las Cortes de Castilla-La Mancha, Fernando Mora, advirtió ayer de que «lo próximo» que les espera a los castellanomanchegos en sanidad es «pagar por la manutención en los hospitales». Mora señaló que esta puede ser una de las próximas medidas que establezca el Gobierno regional.
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vie

04

may

2012

La tecnología de depuración actual no puede con algunos contaminantes emergentes

Las tecnologías de depuración actuales no eliminan por completo algunos contaminantes orgánicos como fármacos y hormonas, por lo que acaban en las aguas. Investigadores de la Universidad de Sevilla (US) estudian la presencia de algunos de estos compuestos que todavía no están recogidos por ley.

A pesar de las restricciones legales y los controles sanitario-ambientales, el agua tratada que se vierte desde las depuradoras sigue conteniendo compuestos orgánicos contaminantes, ya que no se eliminan completamente con las tecnologías de depuración actuales. Aunque la legislación europea aún no los contempla, un grupo de investigación de la US estudia la presencia de fármacos, citostáticos (medicamentos para el tratamiento de enfermedades graves altamente tóxicos), hormonas, surfactantes y derivados del petróleo o de la actividad industrial en aguas, sedimentos, lodos y biota del medio acuático.

El objetivo es conocer la dinámica de estos contaminantes “nuevos”, sus riesgos ambientales y sanitarios así como para desarrollar tecnologías para su eliminación. El catedrático de la Escuela Politécnica Superior de la US y responsable del grupo de investigación Análisis Químico Industrial y Medioambiental, Esteban Alonso Álvarez, informa de que se consideran contaminantes emergentes aquellos que son a priori “desconocidos o no reconocidos como tales, cuya presencia en el medio ambiente no es necesariamente nueva pero sí la preocupación por las posibles consecuencias de la misma”.

Entre estos se encuentran analgésicos, antinflamatorios o antibióticos tan comunes y de uso frecuente como el diclofenaco, el ibuprofeno, el ácido salicílico, el sulfametoxazol o el trimetoprim, entre otros. “Estos compuestos llegan a las depuradoras a través de la excreta humana y, al no ser eliminados en su totalidad con las tecnologías empleadas en la actualidad, se descargan a los sistemas acuáticos con las aguas depuradas, y a los suelos cuando sobre ellos se aplican lodos de depuradoras”, explica Alonso Álvarez.

Una parte fundamental del trabajo de este grupo es el desarrollo de nuevos métodos analíticos fiables para la detección y cuantificación de estos compuestos y, a la vez, útiles para su uso en el control de rutina y, por tanto, transferibles a los laboratorios de las administraciones y empresas del sector.

Los estudios que el grupo ha realizado sobre aguas residuales y lodos de depuradora son "de gran importancia" -según los investigadores-, al ser éstas las principales fuentes de estos compuestos en aguas superficiales y suelos, respectivamente. En el caso de los lodos, hay que tener en cuenta que en Europa se destina un 37% a la agricultura, mientras que en España este porcentaje se eleva al 64% y en Andalucía, en concreto, hasta el 84%.

En el caso de las aguas, Esteban Alonso añade que se ha demostrado que la tecnología de lodos activos tiene una mayor eficacia que las llamadas “de bajo coste”, y que están evaluando los rendimientos de tratamientos avanzados como los basados en biorreactores de membrana (MBR) y de tratamiento de residuos sanitarios ya que “todavía queda mucho por hacer en esta materia”.

Un ejemplo de la preocupación por la contaminación potencial de estos compuestos es lapropuesta de la Comisión Europea, el pasado 31 de enero de 2012, del control de tres de estos contaminantes emergentes en todas las aguas superficiales de la Unión. La iniciativa se sustenta en los datos científicos a los que, entre otros, ha contribuido este grupo de la Universidad de Sevilla.

Los resultados obtenidos en los últimos cinco años por el grupo se han traducido en la dirección de un total de 10 proyectos de I+D financiados por la administración central y autonómica y por empresas (entre las que destacan las multinacionales Acciona Agua y ATHISA y la empresa pública EMASESA); más de 70 contribuciones científico-técnicas (en forma de publicaciones internacionales, congresos y tesis doctorales); y colaboraciones con centros internacionales de referencia en la temática como la Universidad de Stirling (Reino Unido) o el Instituto de Química Analítica de Linz (Austria).

 

VIA www.iagua.es

 

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mié

02

may

2012

La Diputación de Lugo se pasa al agua de red

El consumo de agua embotellada pasa a ser historia en la Diputación de Lugo. Por decisión del presidente, José Ramón Gómez Besteiro, en los actos del organismo provincial se ha empezado a servir agua de la red de la capital, cuya calidad mejoró sensiblemente con la puesta en servicio de la nueva planta potabilizadora. El del día 24 de Abril fue el primer pleno en el que se utilizó agua de la red, que se sirvió en unas jarras que el Ayuntamiento regaló al organismo provincial para animar a que se sirva agua del grifo.

 

VIA www.elprogreso.com

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vie

27

abr

2012

Un estudio detecta rastros de drogas en las aguas subterráneas de Barcelona

Un grupo de investigadores ha detectado la presencia de drogas en las aguas subterráneas de Barcelona, tras haber realizado el primer estudio mundial sobre "drogas de abuso" en acuíferos urbanos, aunque las cantidades detectadas son muy bajas y no suponen ningún riesgo para la salud pública.

En este estudio han participado investigadores del Instituto Catalán de Investigación del Agua (ICRA), del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA-CSIC) y del Departamento de Ingeniería Geotécnica y Geociencias de la UPC, liderados por el científico Damià Barceló, ha informado hoy el ICRA.

El objetivo del trabajo, publicado en la revista Science of The Total Environment, ha sido describir la presencia de las "drogas de abuso" en los acuíferos urbanos de Barcelona.

Bajo el nombre genérico de "drogas de abuso" se incluye una larga lista de sustancias químicas de diverso origen que pueden ser susceptibles de consumo con fines no terapéuticos.

Las concentraciones de drogas medidas por los científicos son "extremadamente bajas y sin ningún riesgo para la salud pública", afirma el ICRA, que precisa que las aguas subterráneas analizadas se usan para limpiar calles y para regar jardines públicos.

El equipo ha analizado 20 sustancias pertenecientes a 6 grupos diferentes (compuestos cocaínicos, cannabinoides, opiáceos, anfetaminas, compuestos lisérgicos y las benzodiacepinas) en el agua subterránea de tres zonas del área metropolitana de Barcelona.

Estas zonas han sido el entorno de la calle Mallorca, desde la Avenida Meridiana hasta la Estación de Sants, la parte media de la Avenida Paral.lel y en el delta del río Besòs, y las muestras se recogieron durante los meses de mayo y diciembre del 2010.

Aunque los resultados no son totalmente representativos, pues se necesitarían análisis periódicos, las drogas más detectadas han sido la metadona, el éxtasis (o MDMA), el EDDP (metabolito de la metadona), el diazepam (tranquilizante) y la cocaína y su metabolito la benzoilecgonina. En ninguno de los casos se han detectado cannabinoides, anfetaminas y lisérgicos.

Por abundancia, los niveles más altos son los correspondientes a la metadona en la zona del delta del río Besòs y a la cocaína en el tramo central de la calle Mallorca, con concentraciones de 68 y 60 nanogramos por litro, respectivamente.

Unos de los resultados más interesantes de este trabajo es que el consumo de drogas parece estar relacionado con el barrio y la condición social. Así, en el tramo central de la calle Mallorca, zona de abundante ocio nocturno y económicamente de clase media alta, la droga detectada más veces ha sido la metadona, pero la que presenta concentraciones más elevadas es la cocaína.

Por el contrario, en el barrio de clase trabajadora del entorno de la Avenida Paral.lel la droga que presenta concentraciones más elevadas ha sido el éxtasis.

En los acuíferos del delta del Besòs, en los que el agua proviene del río, se ha encontrado una mezcla de compuestos, lo que refleja que el río Besòs recibe agua de múltiples fuentes.

También es relevante que los niveles de drogas medidos en las aguas subterráneas son mucho más bajos que los de aguas residuales y en el río Besòs, que recargan parcialmente los acuíferos.

Esto indica que las "drogas de abuso" y sus metabolitos sufren procesos de atenuación en el acuífero que causan un descenso drástico en sus concentraciones, según el estudio.

También muestra la "capacidad autodepuradora del terreno sobre las aguas subterráneas ante muchos compuestos", hecho que se ve reforzado porque los niveles de drogas disminuyen al aumentar la profundidad del punto de muestreo, concluye el estudio.

En el caso de la benzoilecgonina, que se produce en el cuerpo humano al metabolizar la cocaína, lo habitual en ríos o aguas residuales es que sea mayor que la cocaína.

Sin embargo, en este estudio se ha observado lo contrario, lo que se interpreta como que a los acuíferos llegó el producto original tras haberse "vertido" a la alcantarilla, y de ahí llegó al acuífero, o bien que la cocaína tiene una capacidad de degradación menor en el acuífero y se han invertido las proporciones.

Este trabajo, primero a nivel mundial en cuanto a la presencia de "drogas de abuso" en acuíferos urbanos, ha sido encabezado por Damià Barceló, director del ICRA y vicedirector del IDAEA-CSIC, junto con Enric Vázquez y Jesús Carrera, hidrogeólogos del IDAEA-CSIC, que han diseñado la estrategia de recogida de muestras e interpretación de los datos de los pozos. 

 

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lun

23

abr

2012

El consumo de agua en Barcelona cae un 19% en la última década

El Área Metropolitana de Barcelona ​​ha presentado en una rueda de prensa los datos ambientales metropolitanos provisionales del año 2011. La información estará recogida en la web www.dadesambientals.cat cuando se publique definitivamente en junio. Este anuario se publica desde 2003.

El AMB regula la calidad del servicio, la tarifa de suministro, las inversiones de las entidades suministradoras y gestiona las 7 plantas depuradoras de aguas residuales regenerando una parte de esta agua para nuevos usos.

 

Racionalización en el consumo de agua

Durante el año 2011 se ha producido una estabilización del consumo doméstico del agua per cápita. En este sentido, desde el año 2000 hasta el 2011 el consumo de agua en el AMB ha disminuido en 25'7 litros por habitante y día, lo que representa un descenso del 19,3%.

En 2011 el consumo por habitante y día ha sido de 107'1 litros.

En cuanto al consumo municipal de agua, en 2011 ha aumentado ligeramente pasando de 10,1 hm 3 en 2010 a 10,7 hm3 en 2011.

El consumo comercial e industrial ha disminuido ligeramente respecto a 2010 (48,7 hm 3 ), alcanzando un valor de 47,9 hm 3 en 2011.

Los valores de depuración del agua se estabilizan. Durante el 2011 las depuradoras metropolitanas han tratado 289,7 hm3. El funcionamiento ha sido similar al de 2010.

Durante el 2011 se realizaron un total de 1.460 inspecciones y los parámetros con incumplimientos fueron el 3,3%.

Como cada año, el correcto funcionamiento se manifiesta en una buena calidad de los medios receptores, tanto de los ríos, como del frente litoral.

El régimen de autorizaciones de vertidos ha sido modificado, por lo que ahora se integra en las autorizaciones o licencias de actividad. El número de autorizaciones solicitadas ha sido de 400.

Las depuradoras producen el 68% de la energía que consumen. De los casi 110 MWh de electricidad consumida en las depuradoras y estaciones elevadoras de los colectores, unos 75 MWh han sido producidos por cogeneración y 35 MWh han sido comprados a red.

 

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vie

20

abr

2012

Osmotic a 1 €, la nueva promoción de Grupo Corsa

Soy Charo Loriente de Grupo Corsa y quiero responder a muchas personas que se han interesado por Osmotic pero que no se han decidido por la crisis.

En Grupo Corsa hemos diseñado una promoción especial para resolver el problema.

La promoción anticrisis: KIT 10 DE OSMOTIC


En el marco de esta promoción, el Osmotic Smart Concept le cuesta exactamente 1 EURO + IVA en un sólo pago. Si usted tiene un euro, ya tiene su Osmotic.


El Osmotic Smart Concept es el depurador por ósmosis inversa tecnológicamente más avanzado del mercado que le suministrará, para siempre, agua buenísima, pura y equilibrada en su propia casa, tanto para beber como para cocinar, hacer cubitos, infusiones e incluso biberones.

Nos gustaría poderle demostrar que Osmotic Smart Concept es ideal para usted y su familia y que le basta disponer de un euro para tenerlo.

No lo dude, Grupo Corsa merece su confianza, son más de treinta años en el mercado.

 

Charo Loriente

Directora de Grupo Corsa

 

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mar

17

abr

2012

Tus refrescos favoritos en tres sencillos pasos con Osmotic Smart Concept y Sodastream

Ahora con Osmotic Smart Concept además de obtener un agua pura y equilibrada , ganar en comodidad, ahorrar valioso espacio y dinero...tenemos la la posibilidad de preparar sabrosos refrescos en tan sólo tres sencillos pasos puesto que esta temporada Osmotic Smart Concept viene acompañado de la gasificadora Sodastream.

El proceso es sencillo, sólo hay que llenar la botella de la gasificadora con el agua de Osmotic Smart Concept (esto asegura que el sabor del refresco sea perfecto). Tras llenar de agua la botella se añaden las burbujas con la gasificadora, se incorpora uno de los sabores que compone el pack, se mueve suavemente y ya se puede disfrutar de un delicioso refresco.

Además no puede ser más ecológico puesto que con este sistema se generan menos envases de plástico y se ahorra en espacio dentro de nuestras casas al no tener que almacenar pesados packs y botellas de refrescos.

Ahora que empieza a apretar el calor, Osmotic Smart Concept ofrece la solución perfecta. El pack completo se compone de un Osmotic Smart Concept, 1 gasificadora Sodastream, 1 carga de CO2, 2 botellas para realizar los refrescos y un pack de 12 multisabores.

Hacer tu refresco favorito es muy simple con los más de 13 sabores incluyendo Light y Naturales. La gama de sabores incluye cola, lima-limón, naranja, manzana, frutas exóticas, bebida energética, té verde y mezclas de sabores.

 

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mié

11

abr

2012

El agua para todos, un reto de este siglo

La escasez de agua emerge cada vez más como uno de los principales problemas del siglo XXI, si se tiene en cuenta que mil millones de personas están afectadas por la falta del vital líquido y la cifra aumenta anualmente.

El cambio climático, la mala gestión y distribución de los recursos, la rápida urbanización y la contaminación constituyen hoy una amenaza significativa para las fuentes hídricas.

Así lo advirtió un informe de la Organización de Naciones Unidas presentado en el VI Foro Mundial del Agua, que se celebró recientemente en la ciudad francesa de Marsella.

Aunque la Asamblea General de la ONU reconoció en el 2010 su acceso como un derecho humano, aún existen grandes grupos con serias dificultades para alcanzar este beneficio, sobre todo en los países pobres.

Unos dos mil 400 millones de personas no disfrutan de un saneamiento adecuado, lo cual provoca cada año más de tres millones de muertes por enfermedades asociadas al consumo de líquidos contaminados.

De esas víctimas, el 90 por ciento tiene menos de 14 años y la mayoría vive en países pobres, denunció Alain Boinet, director general de la organización Solidarités International.

Hoy enfermedades asociadas al consumo inadecuado, como la diarrea, el cólera o la hepatitis dejan más muertes que las guerras o el Sida, dijo.

Citó como ejemplo el caso reciente de Haití, donde después del terremoto una epidemia de cólera ocasionó siete mil víctimas mortales y contaminó a más de 500 mil personas.

Aunque ninguna zona se libra de la presión sobre los recursos hídricos, hay lugares donde la situación es mucho más grave. En África Subsahariana, por ejemplo, más de una tercera parte de sus habitantes, vive en un entorno pobre de agua.

Por otra parte, Asia y el Pacífico, donde se aloja el 60 por ciento de la población mundial, no posee más que el 36 por ciento de ese recurso.

A los problemas ya mencionados, se une uno más reciente: la creciente privatización de este producto.

La venta de agua embotellada se ha convertido en un gran negocio que, entre los años 1970 y 2000, creció en más de 80 veces.

En un foro alternativo al encuentro de Marsella, convocado por la sociedad civil, miles de participantes alertaron sobre la creciente mercantilización y la sobreexplotación de los mantos acuíferos por parte de las transnacionales.

Un grupo de delegados del estado mexicano de Chiapas denunció los intentos de la Coca Cola de apropiarse de los principales manantiales ubicados en esa región.

De igual manera, chilenos encabezados por el obispo de Aysén, Luis Infanti, reiteraron la oposición de los habitantes de la Patagonia al megaproyecto de una gran represa que obligaría a los pobladores a abandonar tierras de uso agrícola.

El encuentro de Marsella constituyó una etapa más en la preparación de la Conferencia de Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible Río+20, que tendrá lugar en Brasil del 20 al 22 de junio.

Veinte años después de la Cumbre de la Tierra, Río de Janeiro volverá a convocar a representantes de los gobiernos, la sociedad civil y las organizaciones internacionales para analizar los retos ambientales, entre ellos el problema del agua.

María Fernanda Espinoza, ministra coordinadora de Patrimonio Natural y Cultural de Ecuador, declaró que los países miembros de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) coordinan acciones para llevar una posición conjunta a ese encuentro.

Una de las propuestas en examen es la necesidad de una declaración universal de los derechos de la naturaleza, tema analizado en la primera reunión de ministros de medioambiente de la CELAC celebrada en febrero en Quito.

"En nuestros países el desarrollo convencional, basado en la economía neoliberal, lo único que ha traído es la destrucción ambiental, la inequidad social, la concentración de la riqueza y el sobreconsumo de las elites", dijo Espinoza a Prensa Latina.

Ecuador aboga por una nueva arquitectura financiera, por aplicar un impuesto a las transacciones financieras internacionales y al consumo de petróleo por parte de las economías industrializadas, para crear un fondo destinado al desarrollo sostenible y el saneamiento.

La atmósfera, el agua, la biodiversidad son bienes comunes y la responsabilidad de cuidarlos y mantenerlos es de la totalidad del planeta, dijo la funcionaria durante una reciente visita a Francia.

Analizar y buscar soluciones a la crisis del agua es uno de los grandes desafíos de este siglo, porque este es un recurso clave para el desarrollo sostenible, la lucha contra la pobreza, la protección del medioambiente y sobre todo para la preservación de la paz.

 

VIA www.prensa-latina.cu

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vie

30

mar

2012

Ceasa, SunCo y Aigües del Prat ponen en marcha una planta de ósmosis inversa alimentada por energía solar

CEASA, SunCo y Aigües del Prat ponen en marcha una planta piloto de Ósmosis Inversa con un novedoso sistema de alimentación autónomo con energía solar.

La diferencia con los sistemas de alimentación solar convencionales reside en que no es necesaria la instalación de costosas baterías, lo que abarata enormemente el coste de la instalación y los costes de explotación, facilita la instalación y reduce drásticamente el mantenimiento.

La planta de ósmosis inversa puede es capaz de producir 5m3/ d, con un consumo eléctrico de 2,5 kw que proporcionan las 18 placas solares. Tiene un funcionamiento medio de 5 horas diarias y se apaga y arranca de forma automática según la radiación solar.

La instalación está constituida por 3 etapas de tratamiento:
Pretratamiento. Dosificación de dispersante antiincrustrante Kalaphos 603 (3,25 ppm) y filtración de seguridad 5 micras.

Ósmosis inversa. Bombeo a ósmosis inversa. Membranas de ósmosis inversa.

Postratamiento. El postratamiento del agua osmotizada tiene lugar en el depósito principal de la instalación.

Gracias a la colaboración de estas empresas se abre un amplio espectro de aplicaciones para este sistema medioambientalmente responsable, ya no sólo para poder abastecer agua potable en localizaciones remotas si no que puede ser una muy buena opción para reducir costes en obra civil.

 

VIA www.ceasaespana.com

 

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jue

22

mar

2012

Dia Mundial del Agua 2012

En el día mundial del agua, suscribo el lema de este año de la ONU “El mundo tiene sed porque tenemos hambre”

Los recursos hídricos son limitados, siempre miramos al cielo esperando la solución a la falta de agua y es evidente que no es suficiente. Construcción de pantanos, desaladoras, agua regenerada para uso no de boca…son algunas de las soluciones a esta escasez de agua que en definitiva provoca hambre y muerte en el mundo.

En nuestro país estamos atravesando una pertinaz sequía, cosechas perdidas, posibilidad de restricciones de agua ¿es un tema nuevo?  ¿Por qué no está previsto? Ahora dirán que no hay dinero, qué lástima se les olvidó cuando éramos “ricos”.

GRUPO CORSA  se suma a las voces de todo el mundo que piden soluciones hídricas y medioambientales, para el uso racional del agua  y para que el mundo deje de tener sed.

Sea cual sea el origen del agua que dispongamos, siempre estaremos dispuestos a aportar con nuestra tecnología a hacer que en los hogares y negocios dispongan de agua de altísima calidad y colaborar al cuidado del medio ambiente.

 

Charo Loriente

Directora de Grupo Corsa

 

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mié

21

mar

2012

El vertido de una gasolinera de Santa Perpètua contamina pozos, piscinas y animales

La concejal de Medio Ambiente, Carme Araque, pidió a l'Agència Catalana de l'Aigua que abriese una investigación

Siempre hemos utilizado el agua de pozo para regar el jardín y para llenar la piscina, el estanque y para la lavadora. Todo empezó hace un año, cuando noté que la ropa que sacaba limpia olía mal, a gasolina. Luego se nos murieron algunos peces del estanque. Los que sobrevivieron salían de agua, como si se escapasen. No lo habíamos visto nunca. Era muy extraño". Son palabras de Joan Carreras y de su mujer Montserrat Grau, vecinos de Santa Perpètua de Mogoda (Vallès Occidental). 
"Al llegar el verano, el agua de la piscina estaba siempre sucia, como aceitosa, y eso que poníamos la depuradora cuatro horas cada mañana. Nos gastamos mucho dinero en productos para limpiarla; consultamos a expertos, hasta que ese aceite taponó los filtros de la depuradora y la rompió. Ya no nos volvimos a bañar. Desde que regamos la hierba del jardín con el agua del pozo no ha vuelto a verdear como antes; está moribunda", prosiguen los vecinos. Cuando abren el grifo de la fuente del jardín, el agua tiene el inconfundible olor a gasolina que impregna todo el aire.

Sufren el problema, los pozos de una quincena de familias de la Cubeta de La Llagosta, paralela a la riera de Caldes. Entre marzo y abril de 2011, se realizaron unas obras en la gasolinera del Pont Vell, de BP y, según admite la petrolera, "hubo un lamentable accidente por parte de los operarios que hacían la obra". Se agujereó la cañería que conecta la descarga del camión con el depósito de almacenaje y se vertieron de 8.000 a 9.000 litros de gasolina sin plomo al acuífero.

La concejal de Medio Ambiente, Carme Araque, pidió a l'Agència Catalana de l'Aigua (ACA) que abriese una investigación. El junio pasado, la ACA confirmó la "aparición de restos de benceno, tolué, etilbenceno y olores de disolvente en el agua del acuífero". La contaminación se ha extendido a lo largo de medio kilómetro, entre la gasolinera y el campo de fútbol de Can Folguera. Los vecinos no pueden usar esta agua para riego, limpieza ni en las piscinas. El ACA juzgó que "el alcance y magnitud de la afección de las aguas subterráneas han superado con creces la estimación inicial de BP" e instó a "minimizar los efectos de la contaminación con la mayor celeridad. dada la gravedad de la situación".

Araque lamenta que "después de tantos meses dando todas las facilidades para que BP pusiese remedio, nos sentimos engañados. Han contaminado del acuífero y no han cumplido con ninguno de los acuerdos. Nos dicen que en España no hay ninguna empresa que construya e instale un sistema para rehabilitar el acuífero. Las obras tenían que estar en marzo y nos dicen que quizás finalizan en mayo. Y la contaminación sigue en el agua".

El ACA indicó ayer que el mes pasado hizo un requerimiento para que la petrolera descontamine la zona "y evitara que el foco se extienda y se propague aguas abajo". 

Cuando se descubrió el año pasado ya le pidió que actuara rápidamente atajando el foco del vertido. Pero pese a todo, la descontaminación íntegra del área afectada no se ha hecho.

 

VIA www.lavanguardia.com

 

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vie

16

mar

2012

Grupo Corsa lanza un nuevo producto al mercado, Osmotic Smart Concept, la revolución entre los depuradores de agua domésticos.

Grupo Corsa lanza un nuevo producto al mercado,  Osmotic Smart Concept, la revolución entre los depuradores de agua domésticos.

Osmotic Smart Concept es la compra inteligente por muchos motivos:

Ahorro: Con Osmotic Smart Concept en su casa no habrá más factura del agua que la del suministro de red. Dejará de pagar dos veces por el agua y nunca más comprará agua envasada.

Salud: Proporciona un agua de mineralización débil o muy débil. Además, esta agua no contiene químicos ni bacterias. Favorece la eliminación de toxinas, la digestión, es diurética…Especialmente recomendada para dietas asódicas, alimentación infantil y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

Mediambiente:  Osmotic Smart Concept colabora  con el medioambiente ya que evita el aporte innecesario de envases que tango perjudican a la Naturaleza.

Comodidad: Osmotic Smart Concept  evita comprar, cargar, almacenar y desechar envases de agua. Agua con el simple gesto de abrir el grifo, el grifo de Osmotic Smart Concept. Agua sin límite de cantidad.

Alimentación: El agua de Osmotic Smart Concept es agua que sólo sabe a agua, agua que apetece beber. Es ideal para café, infusiones, cubitos de hielo, etc… Se cocina en menos tiempo por lo que los alimentos conservan más sus proteínas y vitaminas y además mantienen todo su sabor original. Evita que se multipliquen los químicos que puede contener el  agua de red.

Animales y plantas: Ideal para plantas de interior y bonsáis…También perfecta para acuarios, mascotas…

Entre las principales características de Osmotic Smart Concept  están las siguientes:

- Produce 8 litros/hora (hasta 200 litros/día)

- Incorpora un grifo dispensador con indicadores luminosos de funcionamiento y calidad del agua.

- Todas aquellas partes que están en contacto con el agua están construidas en material bacteriostático que evita la proliferación de virus y bacterias.

- Depósito no presurizado de acumulación de 8 litros útiles.

- Postfiltro remineralizador pH+ que aporta calcio y magnesio de origen vegetal.

- Autolimpieza de la membrana de ósmosis inversa programable.

- Desinfección por luz ultravioleta UV-C 15W programable en el interior del depósito

- Control continuo de parámetros mediante microprocesador, cada 36 segundos, con avisos luminosos y acústicos de depósito vacío, detector de humedad, mantenimiento, etc…

 

Osmotic ha sido testeado por prestigiosos laboratorios como Instituto Pasteur, Universidad Politécnica de Milán y Universidad de Valladolid. En todos los casos mediante los test y estudios realizados se ha demostrado que Osmotic cumple las normativas europeas sanitarias y de compatibilidad electromagnética.

 

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mar

13

mar

2012

El agua envasada «pesa» en la cesta de la compra balear

Un informe desvela que el producto que menos compran los ciudadanos de las islas es el pescado

El agua envasada es el producto alimenticio con más peso en Balears y los productos derivados de la pesca los que menos según un estudio sobre consumo alimentario en el hogar elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El informe incluye un mapa sobre las diferencias de consumo por comunidades. Así, en Galicia el producto con mayor peso en la cesta de la compra es el aceite, mientras las legumbres son las que tienen menos. En Asturias, el mayor peso corresponde a las patatas frescas y el menor a los platos preparados; en el País Vasco se trata de los vinos con denominación de origen y agua envasada, respectivamente, y en Navarra, frutas frescas y agua envasada. Según el informe, en Aragón, el mayor peso respecto lo tienen las hortalizas y el menor los lácteos; en Cataluña son espumosos y leche líquida, respectivamente; en La Rioja pan y pastas; y en Castilla y León leche y espumosos. 

En Madrid el producto de mayor peso en la cesta de la compra son los platos preparados y el que menos el agua envasada, al contrario que en Balears.

 

VIA www.diariodeibiza.es

 

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lun

27

feb

2012

Un supuesto vertido de purines obliga a cortar el agua en Vilaño, A Laracha y Cabovilaño en A Coruña

El suministro se interrumpió por espacio de 12 horas

Un supuesto vertido de purín provocó el corte del suministro de agua de la traída, que afectó al casco urbano de A Laracha, y a las parroquias de Vilaño y Cabovilaño. Según apuntaron desde el Concello, el suministro se interrumpió desde la medianoche hasta primera hora de la mañana del día 17 de Febrero del presente año. Ocurría sobre las 22.30 horas del miércoles. Un supuesto vertido de purín al río afectaba de forma importante a la calidad del agua, y que provocó el corte del abastecimiento. Numerosos vecinos se quejaban de que el líquido que salía de sus grifos tenía un color parduzco y desprendía un olor nauseabundo.

Inmediatamente, técnicos de Aquagest y del Concello procedieron a vaciar y limpiar el enorme depósito de A Ganduma, la planta potabilizadora y las tuberías afectadas por la «contaminación», término empleado por el concejal de Obras, Jesús Souto Pena. Estas labores se prolongaron a lo largo de toda la noche y hasta bien entrada la mañana.

A primera hora, el Concello se puso en contacto con la jefatura territorial de la Consellería de Sanidade, que mandó varios técnicos hasta el lugar para inspeccionar el entorno.

De esta incidencia se hicieron eco vecinos de A Laracha, Vilaño y Cabovilaño que, transmitieron sus quejas a través de llamadas realizadas a Radio Voz Bergantiños y de las redes sociales. Además del vertido, algunos residentes se quejaron del mal olor existente en puntos concretos de la zona donde supuestamente se produjo el vertido.

Desde el Concello se quiere mandar un mensaje de tranquilidad, argumentado que «con la limpieza de las tuberías, del depósito y de la planta potabilizadora se dan por concluidas los trabajos provocados por este vertido». Desde el equipo de gobierno se apuntó que se llevó a cabo el procedimiento que marca el reglamento. Por su parte, desde Sanidade se apuntó que se tardarán varios días en dar los resultados de las muestras recogidas ayer por los técnicos.

No es la primera vez que se produce un problema medioambiental de estas características en A Laracha. En noviembre del 2003 un vertido de purín al Anllóns provocó cortes en el suministro en Carballo.

 

VIA www.lavozdegalicia.es

 

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vie

24

feb

2012

La alta densidad de población aumenta el riesgo de enfermedades transmitidas por el agua

Un nuevo modelo permite predecir este tipo de patologías en cualquier parte del mundo.

Las enfermedades infecciosas asociadas al agua suelen ocurrir en zonas donde la densidad de población está en aumento, según un nuevo análisis global de las condiciones económicas y ambientales que influyen en el riesgo de estos brotes. Un equipo de científicos de la Universidad estatal de Ohio ha construido una enorme base de datos que contiene información sobre, aproximadamente, 1.428 brotes de enfermedades relacionadas con el agua, registradas entre 1991 y 2008 en todo el mundo.

Mediante la combinación de los registros de los brotes con datos sobre una variedad de factores socio-ambientales de las regiones afectadas, los investigadores desarrollaron un modelo que puede utilizarse para predecir los riesgos de brotes de enfermedades relacionadas con el agua en cualquier parte del mundo. La investigación se ha publicado en "PLoS Neglected Tropical Diseases".

Existen cinco categorías diferentes de enfermedades asociadas al agua, en función del papel del agua en el proceso de transmisión de la enfermedad, pero la densidad de población es un factor de riesgo para todos los tipos de estas enfermedades. Además, el calor prolongado y excesivo ha demostrado ser un conductor de estas enfermedades, que se transmiten a las personas por picaduras de insectos. El estudio muestra que los brotes notificados tienden a ocurrir en Europa Occidental, África Central, el norte de la India y el sudeste asiático. Estas regiones, así como América Latina y el este de Brasil, están en mayor riesgo de sufrir futuros brotes de enfermedades relacionadas con el agua, que van desde E. coli al dengue.

Los científicos estiman que un 4% de las muertes -casi dos millones al año- y el 5,7% de las enfermedades en todo el mundo se deben a enfermedades infecciosas relacionadas con el agua insalubre, el saneamiento y los problemas de higiene. El control de los factores socio-ambientales que afectan a los riesgos del desarrollo de enfermedades asociadas con el agua es un primer paso para orientar las políticas que dan prioridad a la distribución de recursos de salud en todo el mundo. "Sabemos que el agua es esencial para la vida, pero también sabemos que es un vehículo que puede llevar a ciertos riesgos. Si entendemos los factores de riesgo de las enfermedades mejor, podremos informar sobre las políticas a seguir y podremos advertir a ciertos lugares que están en proceso de cambio ambiental global", afirma Song Liang, autor principal del estudio y profesor de Ciencias de Salud Ambiental.

Entre los brotes notificados, el 70,9% eran enfermedades de origen hídrico, un 2,9% se debían directamente al agua, un 12,2% estaban relacionadas con el agua, un 6,8% con el lavado con agua y un 7,3% con el agua dispersa. Casi la mitad se causaron por bacterias, un 40% por los virus y el resto por los parásitos. Incluso con todos los datos disponibles, los investigadores sugieren que su base de datos representa solo una fracción de los brotes actuales que se han producido, debido a que la falta de notificación de estas enfermedades es un problema común, especialmente en países en desarrollo.

 

VIA www.consumer.es

 

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lun

20

feb

2012

Castelló ahorrará 30.000 euros al año con el nuevo suministro de agua

Pérez Macián asegura que el cambio de contrato no responde a la falta de pago denunciada.

El Ayuntamiento de Castelló contratará para sus dependencias un suministro de agua mineral más barato dentro de la política de ajustes y recortes. El objetivo es ahorrar al año más de 30.000 euros, según destacó ayer el concejal de Economía, Juan José Pérez Macián. 
Este nuevo sistema, que el edil eludió concretar, sustituirá a las fuentes de diez litros, un servicio que han gozado los edificios municipales en los últimos años y que fue cortado hace una semana por la deuda que mantiene el ayuntamiento con el proveedor, según admitieron desde la empresa. La distribuidora apuntó, incluso, que el servicio podría retomarse una vez el consistorio dispusiera de presupuesto para ello.
Pérez Macián afirmó ayer que este cambio está previsto en el Plan Municipal de Austeridad y Ahorro de 2012 y aseguró que no responde a los problemas financieros del ejecutivo local. El ayuntamiento adeuda 20 millones a sus acreedores, que tienen pendiente de media el cobro de cinco mensualidades. "El equipo de gobierno ha tomado la decisión de sustituir las fuentes de agua en dependencias municipales por otro sistema que nos permita un mayor ahorro y que siga garantizando el servicio", explico Pérez Macián, quien apuntó que el anterior contrato ya había finalizado. 
El regidor popular añadió que "se están realizando las gestiones oportunas para la puesta en marcha de otro sistema más económico", aunque eludió concretar cuál es la fórmula escogida. Asimismo, afirmó que este cambio "no responde en absoluto a la falta de pago, como desearían que sucediera los socialistas en el Ayuntamiento de Castelló".
Recordó que a este ajuste de más de 30.000 euros al año se suman los 80.000 euros que se ahorrará la ciudad con el Plan de Ahorro Energético, que recoge el apagón de una de cada tres farolas públicas instaladas en la ronda de circunvalación, avenida Ferrandis Salvador y el parque Litoral.
En estos primeros compases del año, el ayuntamiento carece de liquidez por los retrasos en firmar una póliza de 20 millones y se ha visto obligado a posponer sus pagos a los proveedores y asociaciones sociales y vecinales. 

EU renuncia a los botellines
El grupo municipal de Esquerra Unida renunció ayer a los botellines de agua que le dispensa el ayuntamiento en solidaridad con "el recorte" del suministro de agua mineral a la plantilla de funcionarios públicos.

 

VIA www.levante-emv.com

 

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vie

10

feb

2012

El mal estado del agua excedió el límite legal en enero del 2011 en Vigo

Concello y Xunta ocultaron el informe de Aqualia sobre la turbidez

Ha tenido que pasar un año para que se confirmara de manera fehaciente que durante varios días de enero del año pasado los vigueses y los vecinos de los municipios a los que abastece Aqualia bebieron agua con un nivel de turbidez que sobrepasaba los límites legales. El PP dio ayer a conocer un escrito en el que un alto responsable de Aqualia se lo comunica oficialmente a un técnico municipal.

 

José María Ardoy Carrillo, director de servicio de la concesionaria, explica en una carta a Álvaro Crespo, jefe de Servicios Generales del Concello, que «estos cambios en el agua bruta [en el embalse de Eiras] provocaron un empeoramiento de la calidad del agua de salida de la planta de tratamiento [de O Casal] que, aunque se trató con el mayor celo posible, durante varios días superó el límite legislado por el Real Decreto 140/2003 para el parámetro turbidez. Este hecho se comunicó a la delegación provincial de Sanidade de Pontevedra y al Laboratorio Municipal del Ayuntamiento de Vigo el día 10 de enero de 2011».

 

En dicha notificación se deja claro el origen del problema, que relaciona directamente «con las intensas precipitaciones ocurridas entre los días 5 y 9 de enero», a raíz de las cuales «en la semana del 10 al 16 de enero la calidad del agua bruta de entrada a la planta de O Casal ha sufrido variaciones en cuanto a pH y color». Debido a ello el agua que llegaba a la planta tenía también mayor turbidez «y un aumento de sustancias disueltas y en suspensión».

 

Omisión clave

Los cuatro folios del informe se dedican a explicar lo ocurrido, sus consecuencias y la necesidad de realizar una inversión para mejorar y modernizar la planta de tratamiento, de la que también se abastecen Cangas, Moaña y Redondela. Sin embargo, no existe indicación alguna sobre si el agua era en ese momento apta para el consumo, posiblemente porque sus parámetros fueron notificados a Sanidade y al Laboratorio Municipal.

 

Lógicamente, ese era la mayor preocupación de los ciudadanos, especialmente cuando el martes 11 de enero de 2011 por la mañana desde Aqualia se desaconsejaba a quien llamaba consumir agua corriente. Por la tarde desde el Concello y la concesionaria se modificó el discurso garantizando la potabilidad del agua debido a su cloración pese a la visible turbidez.

Ese fue el discurso que mantuvieron en los días siguientes, a la espera de que el agua de Eiras se fuera decantando y llegara en mejores condiciones a la planta viguesa. Pese a ello se disparó el consumo de agua embotellada y aumentaron las colas ante las fuentes públicas en las zonas periurbanas, hasta que poco a poco la situación se fue normalizando.

 

El responsable de Aqualia indicaba en su carta, presentada por registro, que «el Concello, consciente de la necesidad de asegurar el cumplimiento de la normativa. Solicitó en 2004 la redacción de un proyecto» para mejorar las instalaciones. Sin embargo, doce meses después de este grave incidente, que las partes implicadas silenciaron, la planta de O Casal sigue en el mismo estado.

VIA www.lavozdegalicia.es

 

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mar

24

ene

2012

Antimonio en agua embotellada

Un estudio alemán muestra que cuanto más tiempo se guardan las botellas de agua a temperatura ambiente, mayor cantidad de antimonio migra del plástico al agua.

El consumidor habitual de agua embotellada ya sabe que es mejor conservar ésta en el refrigerador y no por demasiado tiempo. De lo contrario, si la deja, por ejemplo, encima de la mesa de su despacho durante días y a una temperatura ambiente por encima de 18ºC, el desagradable resultado puede ser que el agua se eche a perder (especialmente si se ha abierto) o, en el mejor de los casos, que adquiera un desagradable regusto a plástico.

La razón de semejante cambio es la migración de compuestos del plástico al agua. Ahora, unos investigadores del Instituto de Geoquímica Ambiental de la Universidad de Heidelberg (Alemania) aportan datos que muestran que, entre estos compuestos, también está el antimonio, un elemento tóxico. Aunque los niveles hallados siguen siendo muy bajos para suponer un riesgo para la salud, están muy por encima de lo esperable. Cuanto más tiempo se conserve una botella en la estantería o en la despensa a temperatura ambiente, mayor será la cantidad de antimonio que contendrá el agua, dicen los investigadores que han publicado su trabajo este mes de enero en la revista Environmental Science and Technology.

Análisis de botellas europeas y canadienses

El año pasado, el mismo grupo de investigadores midió la abundancia de antimonio en agua embotellada de 48 marcas comerciales europeas y 15 canadienses y hallaron niveles cien veces más elevados que el que normalmente se halla en las aguas prístinas, que normalmente es de 2 partes por trillón. Los investigadores detectaron niveles de antimonio de hasta 550 partes por trillón. La mayoría de las botellas comerciales son de polietileno tereftalato (PET). Para su fabricación se utiliza trióxido de antimonio como catalizador, de forma que el material final contiene antimonio en concentraciones de varios centenares de miligramos por kilogramo según Plastics Europe, asociación de fabricantes europeos de plásticos.

El agua de las botellas canadienses incrementa su nivel de antimonio en un 19% mientras que las europeas lo hacen un 90% El antimonio también se usa como retardante de llama en productos plásticos. En la naturaleza, la cantidad de antimonio presente en rocas y suelos suele ser bastante menor, de 1 a 2 miligramos por kilogramo. Si el antimonio está en el material de la botella, puede migrar al agua. Hasta ahí nada nuevo. Pero, ¿en qué cantidad y cómo? Los investigadores han mantenido las mismas botellas de aquel experimento a temperatura ambiente durante seis meses, con resultados chocantes. Uno de ellos es que el agua de las botellas canadienses incrementa su nivel de antimonio en un 19% mientras que el incremento en las europeas es de un 90%. Por otro lado, hay homogeneidad en los niveles de antimonio de diferentes botellas de las mismas marcas (es decir, botellas de la misma marca tienen niveles similares de antimonio lo que indica niveles similares de migración del plástico al agua).

Sin embargo, en un caso una botella embotellada en Francia pero comprada en Hong Kong tenía concentraciones de antimonio mucho más elevadas que las botellas de la misma marca comprada en Alemania. «No sabemos por qué estas botellas tienen diferente reactividad», comenta en la misma revista, Environmental Science and Technology, el autor principal del estudio en la misma revista, Bill Shotyk. La hipótesis más plausible, y que defiende Shotyk, es que esas variaciones dependan de varios factores, entre ellos las temperaturas elevadas, el pH del agua y la exposición a la luz solar, que pueden aumentar la cantidad de compuestos que migran del plástico al agua.

Por su hubieran dudas de que el antimonio que hay en el agua es el que ha ido migrando del plástico, los propios investigadores explican que en uno de sus experimentos analizaron muestras de agua de una empresa embotelladora alemana en origen y midieron 4 partes por trillón de antimonio. La misma marca comercial de agua, una vez embotellada y comprada en un supermercado, tenía niveles de 360 partes por trillón. «Y la misma marca de agua, comprada y dejada 3 meses en mi oficina, contiene 630 partes por trillón», explica Shotyk.

Antimonio, un veneno y una cura

A lo largo de la historia, el antimonio se ha usado como veneno y como cura (los médicos lo usaban en siglos pasados para inducir el vómito, para el tratamiento de la melancolía y, posteriormente, para curar la shismatosis, una enfermedad parasitaria tropical). Como veneno, la dosis fatal es de 100 miligramos, peligrosamente cercana a la dosis terapéutica. Una de las teorías más plausibles sobre la muerte de Mozart es que su médico le diera antimonio para curarle, aunque el resultado final fuera justo el contrario. También hay otra versión de la teoría y es que Mozart fuera envenenado intencionadamente con antimonio.

Se estima que a lo largo del día una persona ingiere unos 0,5 miligramos al día, en función de lo que consuma. El cuerpo lo excreta en seguida así que, normalmente, no se acumula en ningún órgano. En pequeñas dosis, el antimonio produce dolores de cabeza, debilidad y depresión. En dosis suficientemente elevadas, el sistema enzimático humano queda perturbado y causa la muerte en días.

Pero esos niveles fatales de 100 miligramos quedan muy lejos de las partes por trillón que mencionan los investigadores alemanes que han publicado el estudio de las botellas de agua. Una parte por billón (que es más que una parte por trillón) es lo equivalente a un microgramo en una tonelada. Aun así, uno de los aspectos preocupantes sobre los que no hay respuesta todavía es el posible efecto cancerígeno del antimonio. Y aunque se trate de dosis bajas, dicen los investigadores, las botellas contienen más antimonio que el agua corriente y «lo que no está claro es qué implicaciones tiene eso para la salud humana».

 

VIA www.consumer.es

 

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vie

20

ene

2012

Ocho cuestiones sobre el agua que quizás no sepas

Conocer mejor las diversas características del agua puede ayudar a conservar mejor este recurso natural.

El agua no es un recurso escaso, tiene múltiples funciones ecológicas, las inundaciones no tienen por qué ser catastróficas, España, líder mundial en presas y desaladoras, volverá a tener sequía, el agua embotellada no es mejor que la del grifo, la agricultura se lleva el 70% del consumo total y el agua subterránea atiende el 30% de los abastecimientos urbanos e industriales. Son algunas cuestiones que quizá no todos los consumidores sepan sobre el agua. Conocerlas puede ayudar a concienciarse y seguir diversos consejos para consumir el agua de forma más sostenible.

1.El agua no es un recurso escaso

Según Naciones Unidas, uno de cada seis habitantes del planeta no dispone de agua limpia y uno de cada cinco carece de la más simple letrina. Con la tendencia actual en el consumo del agua, en 2025 dos de cada tres personas sufrirá estrés hídrico. A pesar de estos datos, los expertos subrayan que el problema es la mala gestión, porque hay agua suficiente para todos. La UNESCO calcula que cada persona necesita de 20 a 50 litros de agua limpia al día para asegurar sus necesidades básicas (beber, lavarse, cocinar y saneamiento). Los responsables de esta institución de la ONU estiman que lograr 50 litros diarios para todos los habitantes del planeta en 2015 supondría menos del 1% de la cantidad de agua utilizada en la actualidad.

2.El agua es mucho más que un recurso hidráulico

El agua no solo sirve para saciar nuestra sed, regar los campos o generar energía hidráulica. Es un elemento básico para el buen estado de la naturaleza, para la biodiversidad, para los ríos, los lagos, los humedales, las lluvias, los glaciares, etc. y, por ello, también para los seres humanos. Este aspecto esencial del agua debería tenerse también en cuenta al gestionarlo.

3.Las inundaciones no tendrían que ser catastróficas

"Las inundaciones son la catástrofe más extendida y probablemente la que más daños causa en todo el planeta", según Antonio Cendrero, experto en catástrofes naturales de la Universidad de Cantabria. En Europa encabezan la clasificación de las mayores pérdidas económicas: entre 1998 y 2009 se registraron 213 inundaciones, que provocaron 1.126 muertos y unas pérdidas de 52.172 millones de euros, según un informe de la Agencia Europea del Medio Ambiente (AEMA). Sin embargo, las inundaciones son fenómenos naturales en los que el agua reivindica su espacio vital. Por ello, lo realmente catastrófico es construir en zonas inundables. La Directiva europea de evaluación y gestión del riesgo de inundación o los mapas de riesgo son algunas herramientas para minimizar estos daños.

4.La sequía es un fenómeno natural y cíclico

España ha sufrido en los últimos años varias sequías. Este fenómeno natural forma parte del clima mediterráneo en la Península Ibérica y se registra de forma cíclica, aunque no se puede predecir en qué fecha concreta. Por ello, como sostiene Nuria Hernández-Mora, presidenta de la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA), "el problema no es tanto que se produzcan, sino cómo las gestionamos".

5.El agua embotellada no es mejor que la del grifo

El consumo de agua embotellada ha crecido de manera espectacular en los últimos años. Conviene recordar que la extracción, envasado, transporte y posterior eliminación de este producto provoca diversos impactos medioambientales que los consumidores pueden evitar. Como subraya José Manuel Murillo, ingeniero de minas del Instituto Geológico y Minero de España (IGME), "España es un país en el que, salvo algún caso esporádico y excepcional, no hay que temer por la calidad del agua para abastecimiento urbano. Otra cosa es que el agua pueda gustar más o menos".

6.España está a la cabeza mundial en presas y desaladoras

España es el primer país del mundo en número de presas por habitante y por km2 y el quinto en cifras absolutas, con unas 1.300, después de China, EE.UU., Japón e India. Además de su función de reservorios de agua, las presas españolas producen el 18,5% de la electricidad. Mientras sus defensores sostienen que hacen falta más, sus detractores recuerdan sus inconvenientes medioambientales y otras alternativas más ecológicas.

Asimismo, España tiene en marcha el programa de desalación de agua marina por ósmosis inversa más importante del mundo. Gracias a las desaladoras se ha logrado garantizar el abastecimiento urbano incluso en las zonas más expuestas a la sequía, como recuerda Jorge Olcina, climatólogo de la Universidad de Alicante. No obstante, algunos expertos señalan con sus inconvenientes que no es la panacea a los problemas del agua y aconsejan no abusar de las mismas.

7.La agricultura es la actividad que más consume y pierde agua

En todo el mundo, alrededor del 70% del suministro de agua se destina a la agricultura y el resto lo comparten la industria, los hogares y el medio ambiente, según datos del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).Casi el 60% del agua utilizada en el riego se pierde por la escorrentía o bien porque se evapora antes de llegar a la planta, según un informe de la UNESCO. Por lo tanto, una respuesta a la escasez del agua podría ser la mejora del regadío. Según el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), más del 60% de los regadíos españoles ha mejorado su eficiencia.

8.El agua subterránea no se ve, pero también se usa

Los acuíferos son formaciones geológicas subterráneas que permiten el flujo y la extracción del agua del subsuelo. En España atienden el 30% de los abastecimientos urbanos e industriales y el 27% de la superficie de riego, según datos del "Libro Blanco del Agua en España". La contaminación por vertidos de residuos incontrolados y la sobreexplotación de los mismos ponen en riesgo su continuidad.

Los consumidores pueden ahorrar agua real y virtual

Una vez conocidas algunas de estas cuestiones sobre el agua, el siguiente paso para los consumidores es concienciarse mediante diversos consejos para ahorrar tanto en casa como en el jardín o instalar sistemas que aprovechan el agua de lluvia o reutilizan las aguas grises de la cocina, los lavabos, el cuarto de baño, etc. Además de ahorrar en el agua "real", los consumidores también pueden reducir el gasto en la denominada "agua virtual", la cantidad empleada en elaborar, empaquetar y transportar los productos de consumo.

 

VIA www.consumer.es

 



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jue

05

ene

2012

Grupo Corsa colabora con el Banco de Alimentos mediante una recogida del 9 al 31 de Enero

Grupo Corsa se suma a la campaña de recogida de alimentos promovida por el Banco de Alimentos. La recogida se realizará desde el día 9 hasta el 31 de Enero del recién estrenado año, justo después de terminar el periodo navideño que es cuando las aportaciones al Banco de Alimentos suelen decrecer.

La recogida tendrá lugar en las oficinas de Grupo Corsa en Barcelona, calle Sardenya nº 397-399, entresuelo 8ª.

El horario de recogida será desde las 8.30 hasta las 13.30 horas por las mañanas y de 15.30 a 18.30 por las tardes.

Se recomienda entregar alimentos no perecederos, preferentemente legumbres secas o cocidas, pasta, arroz o conservas de pescado. Se recomienda también elegir antes alimentos enlatados que envasados en botes de vidrio ya que el manipulado es más sencillo.

Los alimentos pueden dejarse en la recepción.

Desde Grupo Corsa se quiere animar a todo el mundo a que colabore y agradecer de antemano a todos su aportación.

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lun

02

ene

2012

El envejecimiento puede ralentizarse de modo natural

La vida ajetreada que llevamos nos estropea mucho. Pero los entendidos sostienen que cumplir años no equivale a degradarse orgánicamente hasta ver comprometido el bienestar físico y la calidad de vida... si nos cuidamos.

La naturópata y terapeuta Victoria Baras ofrece varios consejos para frenar el desgaste de los años. Una estrategia que incluye buen descanso, ejercicio alegre, masajes y relajación, mejor con meditación.

 En su libro 'Antiaging' natural (Integral) expone su completo programa para regenerar el cuerpo y revitalizar la mente..

El antiaging es, según Victoria Bara,s  una serie de pautas para ralentizar el envejecimiento biológico derivado de cumplir años. 

Con pautas de antiaging  se envejece con más bienestar y mejor aspecto. Por eso aconseja tratarse a partir de los 50 años. 

Algunos consejos
Antiaging natural. O sea, nutrición ortomolecular: nutrir y vitalizar la piel, músculos, articulaciones, huesos, sexo, memoria, sistemas cardiocirculatorio e inmunitario. 

La planta Tribulus terrestris estimula la testosterona, reactiva la libido. 
La hay en forma de perlas. Otro buen tónico sexual: maca, raíz andina. Y el alga Chlorella,que imita la hormona de crecimiento humano: protege además la masa muscular que va perdiéndose a partir de los 50 años.  Sirven tanto para hombres como para mujeres, aunque en el caso de Tribulus, en las mujeres hay que tomarlo con moderación.

Para los músculos, lo mejor son ejercicios suaves de pesas. Para la piel, evitar excesos de sol, mantenerla bien hidratada (agua, frutas, verduras...) y evitar pelotazos de azúcar (nada de azúcar blanco, minimizar bollería, chuches... y si se peca, compensarlo ingiriendo luego fibra, que ella absorberá los excesos de azúcar)

La fibra se puede obtener de las frutas enteras. Y, por ejemplo, copos de avena integrales cocidos en leche de avena  como desayuno. Los cereales más comerciales no servirían ya que se presentan demasiado azucarados o chocolateados. Para endulzar, se recomienda una planta dulce llamada esvetial. Un poco de jamón y una pieza de fruta entera también completan el desayuno. Y, cada día, pescado azul en alguna comida: su ácido omega 3 rejuvenece la piel. 

Para proteger las articulaciones hay que hidratarlas también. Nutriéndolas, se regeneran y se retrasa la natural artrosis. Alimentarlas con gelatina es un buen ejemplo. Para ello es bueno incorporar  en la dieta los flanes de gelatina que venden en los supermercados. . También existe gelatina en preparados dietéticos bebibles. La gelatina aporta casi todos los aminoácidos que estimulan el colágeno y protegen las células cartilaginosas. 

Otro consejo de oro es incorporar en la dieta el silicio orgánico. También viene en preparados. 
Sirve para casi todo, frena la artrosis y vitaliza por entero. Necesitamos el silicio para que los impulsos eléctricos del organismo se vivifiquen. Con él vibramos mejor. Y las mujeres mayores deberían tomarlo para frenar su osteoporosis. 

Los huesos se pueden fortalecer minimizando el uso de sal y de azúcar, pues provocan la acidificación del organismo, lo que descalcifica los huesos. Otro consejo es comer  acelgas y judías verdes (fibra, para alcalinizar la sangre), y tomar algún complejo mineral. 

Se recomiendan los siguientes minerales: Toda la gama de la vitamina B, magnesio y, sobre todo, boro. Y fitoestrógenos: isoflavonas de soja, trébol rojo... Y  compuestos de algas coralinas muy mineralizantes. 

Tomar alimentos cardioprotectores como el aceite de oliva virgen extra, aguacate, frutos secos... y caminar cada día a paso vivo. Tomar ginkgo biloba, planta que estimula la buena circulación de la sangre. 

Otros consejos antiaging son preparar humildes licuados de verduras (lechuga, apio, rábano, pepino...) en los cambios de estación. Y, para tonificar el  sistema inmunitario, usar las setas orientales shiitake, reishi y maitake. 

De vez en cuando, un enema con una infusión suave de manzanilla y limón en agua destilada... 

Para estar de mejor humor, la planta africana grifonia. Y el alga klamath. También se aconsejan comprimidos de gaba, que contiene un aminoácido que es un valium natural... 

Para la memoria, lo mejor es la levadura de cerveza, coenzima Q10 y jalea real con fósforo. 

 

VIA www.lavanguardia.com

 

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jue

29

dic

2011

La importancia del agua en la dieta

El agua es una combinación de hidrógeno y oxígeno y es la base de los líquidos corporales.

Funciones

El agua constituye más de las dos terceras partes del peso del cuerpo humano y, sin ella, los seres humanos morirían en pocos días. Todas las células y órganos dependen del agua para su funcionamiento.

El agua sirve como lubricante y es un componente de la saliva y los líquidos que rodean las articulaciones. El agua regula la temperatura corporal a través de la transpiración y también ayuda a prevenir y aliviar el estreñimiento al movilizar el alimento a través de los intestinos.

Fuentes alimenticias

Algo del agua en el cuerpo se obtiene de alimentos que se consumen y algo se obtiene de los subproductos del metabolismo, pero la fuente principal y mejor es el agua potable.

El agua también se obtiene a través de las bebidas y alimentos líquidos, tales como las sopas, la leche y los jugos. Las bebidas alcohólicas y las que contienen cafeína (como el café, el té y las colas) no son las mejores opciones, puesto que tienen un efecto diurético: hacen que el cuerpo elimine agua.

Efectos secundarios

Si no se consume diariamente la cantidad de agua requerida, se presenta un desequilibrio en los líquidos corporales, lo que ocasiona deshidratación que, de ser grave, puede convertirse en potencialmente mortal.

Recomendaciones

Aunque no existen investigaciones que identifiquen la cantidad exacta de agua que se debe tomar, los expertos usualmente recomiendan tomar de seis a ocho vasos de agua de ocho onzas (240 ml) diariamente.

 

VIA www.nlm.nih.gov

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lun

19

dic

2011

La Diputación de Valladolid instala un depósito de agua en Castrodeza

El Ayuntamiento se ha comprometido a mantener regularmente informados a los vecinos de la evolución de los análisis de agua.

La Diputación de Valladolid ha instalado este fin de semana un depósito de 2.000 litros para abastecer de agua a la población de Castrodeza, ya que en los últimos controles realizados al agua, se ha detectado que la cantidad de nitratos, excede ligeramente el límite admisible para el consumo. En concreto, los resultados son de 51,8 mg/l, el máximo aconsejado está en 50 mg/l.
“Desde el consistorio hemos realizado las gestiones oportunas con la Diputación de Valladolid, para efectuar un suministro complementario de forma regular, con un depósito de agua que se ha instalado junto al Centro Cultural”, confirmó José A. González Gerbolés, alcalde de la localidad.
El ayuntamiento se ha comprometido a mantener regularmente informados a los vecinos de la evolución de los análisis de agua y de las futuras actuaciones encaminadas a la solución del problema.
El agua del depósito de Castrodeza procede del manantial de Valdila, que tiene unos resultados aceptables, y de una perforación realizada junto al depósito, cuyos niveles de nitratos, son mayores a los recomendados.Desde el Ayuntamiento se ha decidido suspender el aporte de agua procedente de la perforación y mantener únicamente la proveniente del manantial, que es insuficiente para abastecer a toda la población.
El primer edil, mediante un bando municipal, ha recomendado a los vecinos hacer un uso responsable del agua “Los niveles de nitratos son más elevados de lo recomendable, pero no queremos alarmar a la población. He pedido a los vecinos, que hagan un uso comedido del agua para evitar cortes en el suministro. Creemos que los resultados irán mejorando a medida que la lluvia rellene las captaciones de agua, y estamos a la espera de datos de nuevos análisis. Mientras tanto, lo recomendable es que para beber y cocinar, todos utilicen agua envasada o que acudan a la cisterna puesta por Diputación, hasta que mejore la situación”.
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lun

12

dic

2011

Comer frutas con el estómago vacío, medicina preventiva

Comer frutas con el estómago vacío es una costumbre que le garantizará aprovechar al máximo todos los beneficios que pueden ser encontrados en las frutas, lo importante es aprender en que momento y como consumir las frutas.

La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno.  Es el único alimento que hace trabajar al cerebro.

La fruta, es principalmente fructosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa), en la mayoría de las veces es 90-95% agua. Esto significa que al comerse una fruta está limpiando el organismo y alimentándose al mismo tiempo. El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no sabemos como comerlas, de tal forma que el cuerpo asimile sus nutrientes de manera mas efectiva.

Las frutas se deben comer siempre con el estómago vacío, ¿Por qué?, La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, sino que son digeridas en el intestino delgado. Las frutas pasan rápidamente por el estómago, directamente al intestino, donde liberan sus azúcares. El problema se presenta cuando antes de comerse una fruta, ya se ha ingerido algún otro tipo de alimento; esto debido a que las frutas, al verse atrapadas demasiado tiempo en el estomago con los restos de otro tipo de alimento, comenzarán a fermentarse.

Si usted por ejemplo se comió una fruta de postre luego de una cena y pasó el resto de la noche con pesadez en el estómago acompañado de un desagradable sabor en la boca, es porque no se comió la fruta de la manera adecuada. Recuerde que las frutas se deben comer siempre con el estómago vacío.

Evite tomar jugos envasados ¿Por qué?, la mayoría de las veces el jugo es calentado en el proceso de producción y su estructura original se vuelve ácida, además los conservantes usados en el proceso no son buenos para la salud. ¿Desea hacer una compra valiosa? Cómprese un extractor de frutas. Ya que gracias a éste podrá tomarse el jugo extraído con el extractor como si fuese fruta en su estado puro, aunque recuerde hacerlo con el estómago vacío. El jugo será digerido tan de prisa, que se podrá comer un refrigerio quince o veinte minutos después.

El Dr. William Castillo, jefe de la famosa clínica cardiológica Framington de Massachussets, declaró que la fruta es el mejor alimento que podemos comer para protegernos contra las enfermedades del corazón. Dice que las frutas contienen bioflavonoides, que evitan que la sangre se espese y obstruya las arterias. También fortalecen los vasos capilares, y los vasos capilares débiles que casi siempre provocan sangrados internos y ataques cardíacos.

 

VIA www.cuerpoarmonioso.com

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mié

07

dic

2011

El 72% de los ibicencos beben agua envasada porque la del grifo es «mala»

Una encuesta elaborada por Amics de la Terra deja en evidencia la pésima calidad del agua de las redes municipales, lo que obliga a la mayoría de los usuarios a adquirirla embotellada.

El 54% de las personas que reciben en sus casas el agua de la red municipal nunca la beben porque consideran que es mala o tiene mal sabor, según una encuesta elaborada por Amics de la Terra entre 200 familias de la isla de Ibiza, 45 de ellas de Vila. Una parte de esas encuestas fue realizada en la calle, pero la mayoría fueron rellenadas por simpatizantes, que las enviaron por correo electrónico. 

Según esa encuesta, elaborada en los dos últimos meses, el 15% considera que el agua del grifo es buena para beber, mientras que el 31% cree que está bien pero prefiere no probarla.

¿Y qué hace el 85% que descarta saciar la sed con el agua de la red? Pues comprarla embotellada. El porcentaje es alto: el 67% de todos los encuestados siempre adquieren botellas de plástico, el 9,3% lo hace a veces y el 23,26% nunca. 

El 71,8% de los que están conectados a la red municipal de agua compran el agua embotellada, mientras que el 10,3% lo hace «a veces» y el 17,9%, nunca. Es decir, lo que llega a los grifos no parece satisfacer a los usuarios, de los que un 82% suelen adquirirla envasada debido a la mala calidad de la que tienen en casa.

Y entre esos encuestados, los que poseen un pozo particular nunca van al súper a por una garrafa. En el caso de los que recogen el agua de lluvia, el 25% se gasta el dinero en abastecerse con botellas, otro 25% lo hace a veces y el 50% se basta con lo que recoge, según los datos ofrecidos por Amics de la Terra, que ayer instaló una mesa informativa en el paseo de Vara de Rey en la que explicó, entre otras cosas, que en Ibiza se gasta 203 litros por persona y día, más que la media española (165) y de Europa (150). La razón: por las piscinas, por los jardines, por el turismo y, esencialmente, porque el 35% se pierde cuando circula por la red de abastecimiento, que no es poco. 

Desde Amics de la Terra afirman que ese gasto excesivo repercute en el aumento de la salinidad de los pozos de la costa sur, los más turísticos, desde Sant Josep a Santa Eulària. 

La mayor parte de los encuestados por Amics de la Terra reciben agua potable en sus casas al estar conectados a las redes municipales. El 8,89% recoge el agua de la lluvia, mientras que el 2,22 tienen un pozo particular. En igual proporción, 2,22%, suman el agua de las lluvias a la que les traen en camión cisterna.

A quienes pasaban por la mesa informativa del paseo de Vara de Rey se les proponía adivinar la procedencia del agua de tres botellas. La mayoría confundía la embotellada con la de grifo filtrada.

VIA www.diariodeibiza.es

 

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vie

02

dic

2011

L´aigua que raja de la font de les Delícies a Viladrau no és apta per al consum humà

La Font de les Delícies de Viladrau, que és un doll del qual moltes persones van a buscar aigua, no té l'aigua apta per al consum. I és que segons l'analítica realitzada a principis d'aquest mes s'assegura que l'aigua no té les qualitats higienicosanitàries per poder ser potable i és que sobrepassa per una banda, la terbolesa permesa que és de 5 unitats i és de 5,7 unitats. I per altra banda, els paràmetres bacteriològics se superen amb gran mesura: senyalen que hi ha contaminació per bacteris coliformes (630) i escherichia coli (14), quan són uns paràmetres que haurien de tenir el valor en 0. Amb aquests dos resultats provoquen que l'aigua que brolla d'aquesta font no sigui apta per al consum

L'analítica s'ha realitzat des d'un laboratori de Torelló i perquè membres del Grup de la Defensa del Ter van recollir una mostra d'aigua de la font perquè al seu parer, brollava amb un aspecte que no corresponia a ser apta per al consum humà a causa de "la terbolesa i el color", assegura l'entitat. A més, aquesta associació denuncia que aquest fet constitueix d'una banda "un clar perill sanitari "i d'una altra l'evidència "d'alguna activitat incontrolada que contamina l'aqüífer" del qual es nodreix la font i "malbarata un recurs públic fonamental".

Per tot això, l'entitat ha denunciat els fets davant l'Ajuntament de Viladrau, el Consell Comarcal i a altres administracions, afirma, per tal que es promoguin les actuacions oportunes, orientades a informar als ciutadans i evitar el consum de l'aigua de la Font de les Delícies per tal de garantir la sanitat pública. 
I també, segons el Grup de la Defensa del Ter per tal que es prenguin les mesures adients per determinar l'origen de la contaminació per bactèries i la seva terbolesa i "escatir-ne les responsabilitats pertinents i dur a terme les accions necessàries per restituir a l'aigua d'aquesta font, la salubritat i la qualitat perdudes".

 

VIA www.diaridegirona.cat

 

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vie

02

dic

2011

Expertos recomiendan hidratarse cada hora durante la jornada laboral

 Los expertos recomiendan hidratarse cada hora durante la jornada laboral, ya que "un trabajo sedentario produce una pérdida de líquidos a través de la sudoración de unos 5 litros, mientras que uno intenso podría llegar a unos 16", asegura el presidente de la Fundación de Investigación de la Nutrición, Lluis Serra Majem. Si no se efectúa la hidratación pueden producirse "alteraciones en la eficacia en el trabajo, en el grado de atención y en el rendimiento", según el especialista.

   Con motivo del Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición, que se celebra en Madrid, y del Simposio 'Hidratación: un aspecto clave de la nutrición', se han presentado novedosos aspectos sobre la ingesta de líquidos y el entorno profesional. Además, es importante realizar descansos, "aunque en muchos casos las empresas opinen que sea una pérdida de tiempo y de productividad", asegura Serra Majem.

   Según Patricia Padrao, perteneciente a la Facultad de Ciencias de la Alimentación y la Nutrición de la Universidad de Oporto, y una de las ponentes en el Simposio, "en Estados Unidos la población trabajadora se hidrata más que en Europa". Los datos reflejan que los norteamericanos ingieren de 2,84 a 3,91 litros diarios, mientras que en el viejo continente la ingesta va desde los 1,98 litros a los 2,62.

 

VIA www.europapress.es

 

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mié

30

nov

2011

El agua de los pozos, ¿es conveniente tratarla?

Muchas veces se oye sobre el agua de un pozo aquello de “la hemos bebido toda la vida” pero nos olvidamos de algo muy importante y que hay que tener en cuenta: los contaminantes de hoy no existían hace sólo 50 años.

Las aguas de pozo son aguas de buen sabor, pero altísimo riesgo. Las aguas subterráneas se mueven, y una contaminación de Tarragona puede aparecer en Molins de Rei como ya se dio con el petróleo.

Por eso, es aconsejable realizar un análisis del agua de los pozos para poder  diagnosticar cúal es el tratamiento de agua  a aplicar:

Desde un punto de vista bacteriológico, con cloro o con luz ultra violeta. Desde un punto de vista físico/químico con un tratamiento que nos garantice la eliminación de pesticidas, nitratos y otros elementos que es muy fácil que contenga.

Sólo tras realizar estos tratamientos se puede disfrutar de un exquisito sabor y con toda la seguridad para la salud.

 

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mar

22

nov

2011

Beber agua evitaría una de cada 10 hospitalizaciones de personas mayores

 Una correcta hidratación evitaría una de 10 diez hospitalizaciones de personas mayores en España, según el Observatorio de la Hidratación y la Salud (OHS).

   Más del 90% de los mayores de 65 años bebe menos de lo recomendado por el doctor y más de la mitad (55%) sólo ingiere líquidos cuando tienen sed, señal de que ya existe deshidratación, según un estudio elaborado por el OHS sobre los hábitos de hidratación de la población en España, donde hay unos 7,5 millones de mayores de 65 años, lo que supone el 16% de población total.

   Con la edad, se pierde la sensación de sed, por lo que a muchos de estos mayores les cuesta beber. Sin embargo, el 40% reconoce que tomar distintas bebidas les ayuda a hidratarse y un 45% afirma que el sabor también hace más fácil beber, según el mencionado trabajo, donde los especialistas recomiendan beber pequeñas cantidades de forma continuada, incluyendo también refrescos y otros líquidos.

  Junto con la pérdida de la sensación de sed, los mayores suelen presentar un sistema inmunológico debilitado y padecer otras enfermedades, lo que les hace aún más vulnerables a las consecuencias de una deshidratación. Además, las alteraciones cognitivas, que merman la capacidad comunicativa, los problemas de movilidad, que dificultan el acceso a la bebida, o el miedo a la incontinencia urinaria hacen que los mayores beban menos de lo mínimo recomendado.

   Asimismo, este déficit hídrico puede hacer que disminuya el volumen de orina que eliminan sus riñones, lo que produce una acumulación de sustancias de deshecho que también repercute en su salud. Así, con la edad, se pueden producir fallos en la función renal, ya que a los 70 años, la capacidad de los riñones de eliminar sustancias de desecho es cerca de la mitad que a los 30 años.

   Alrededor del 4% de los mayores de 65 años viven en la actualidad en residencias y centros geriátricos, por lo que es importante que en estos centros también se tenga en cuenta la correcta hidratación de sus residentes y que presten atención a las señales de deshidratación, como la boca seca, la debilidad, la pérdida de apetito, las nauseas y vómitos o la piel seca y pálida, aunque el indicador más válido suele ser la disminución del volumen urinario.

 

VIA www.europapress.es

 

 

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jue

17

nov

2011

Imanes permanentes magnéticos para eliminar la cal (tipo Maxical)

Es un imán con dos polos que “dicen atraer y crear un campo magnético” donde la cal cambia su estructura, la calcita se transforma en aragonita y como es más soluble,  sigue su curso sin incrustarse en tuberías ni en electrodomésticos.

Primer error, el agua no puede ser imantada, y aun suponiendo que se cree un campo magnético, éste no afecta a la estructura del agua. Y volviendo a suponer que en el punto donde está el imán se consiguiera un pequeño campo magnético y se transformara en aragonita, sólo con un pequeño impulso de calor (agua caliente), la aragonita se transformaría en calcita y precipitaría de nuevo. Por tanto podemos afirmar que no funcionan.

Existen también los electromagnéticos, que sí muestran eficacia en un 35% de los casos, controlando intensidad, diámetro de la tubería, velocidad del agua y temperatura, los hay a elevadísimo precio para algunas aplicaciones industriales.

La insistente publicidad de estos productos milagro, tipo MAXICAL, hace que las compañías se atrevan cada vez más a conceder beneficios al agua imantada idénticos a los de los descalcificadores con resinas, contradiciéndose, ya que si la cal sigue en el agua (solo que no se incrusta) ¿Cómo desaparecen los picores en la piel que la cal propicia? ¿Cómo se gasta menos detergente si la cal sigue en el agua? Y ya el atrevimiento total es, ¡que con los imanes permanentes se puede beber el agua del grifo! ¿Desde cuándo la cal afecta al sabor del agua?

Los medios, no todos, a pesar de estar advertidos por expertos, siguen publicitando estos productos. Como empresa miran la cuenta de resultados y es lógico, pero flaco favor hacen a la publicidad en general promocionando productos engañosos.

Un último apunte, recordar la famosa agua imantada  y el escándalo que esto supuso. Es el mismo producto milagro solo que no habla de salud.

En Francia fueron prohibidos los imanes permanentes en los años 90 demostrando su ineficacia

 

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lun

14

nov

2011

¿Por qué es tan importante el agua en la lactancia?

Para conseguir una producción adecuada de leche se necesita ingerir entre 2 y 3 litros diarios de líquidos.

La alimentación de la mujer durante la lactancia es tan importante como la que tiene lugar durante el embarazo. En la lactancia, la demanda de energía y nutrientes se ve aumentada, ya que algunos de ellos se destinan a la producción de leche. Por esta razón es necesario llevar a cabo una correcta alimentación, además de abandonar algunos hábitos poco saludables como el consumo de tabaco y de alcohol. Para que se produzca la leche, es necesario que la madre consuma abundantes líquidos y otros alimentos sólidos que contengan suficiente cantidad de agua.

La leche materna contiene un 85-90% de agua, por lo que la madre debe ingerir en cantidad suficiente agua u otros líquidos, para asegurar la producción de leche diaria y mantener una buena hidratación. Se aconseja tomar al menos 8 vasos de agua cada día, considerando además que la dieta incluya en cantidad suficiente alimentos como frutas y verduras, ya que también contribuyen a hidratar el organismo. Se puede alternar el consumo de agua como tal con bebidas tipo infusiones, zumos naturales, caldos y sopas. Se ha de evitar el consumo de bebidas alcohólicas o estimulantes -café, bebidas de cola con cafeína, té, etc.-, puesto que su abuso puede producir inquietud e insomnio en el bebé, o incluso perjudicar su salud.

 

VIA www.consumer.es

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lun

14

nov

2011

Impacto ambiental del agua embotellada

El agua envasada provoca toneladas de residuos y un gasto innecesario de recursos.

Según las investigadoras Emily Arnold y Janet Larsen, del Earth Policy Institute, una organización estadounidense dedicada a la promoción del desarrollo sostenible, el consumo de agua embotellada ha crecido incluso en lugares donde el agua del grifo es de calidad, lo que está provocando de forma innecesaria el aumento de residuos y el gasto de grandes cantidades de recursos y energía.

La extracción industrial del agua de sus lugares de origen puede provocar graves desequilibrios medioambientales y económicos, especialmente en países en desarrollo con problemas de sequía. Posteriormente, el agua embotellada se tiene que transportar a sus lugares de consumo, en ocasiones a miles de kilómetros.

Por su parte, el envasado del agua utiliza también combustibles no renovables. La mayoría de las botellas están hechas de polietilen tereftalato (PET), un plástico derivado del petróleo. Cada año se utilizan en todo el planeta unos 2,7 millones de toneladas de plástico para embotellar agua. Asimismo, este tipo de plásticos acaba con el paso del tiempo desprendiendo determinadas sustancias, como el antimonio o el bisfenol A, perjudiciales para la salud, de ahí que se recomienda evitar rellenarlas o guardarlas de manera prolongada.

El siguiente paso es desprenderse de la botella tras haber consumido el valioso líquido de su interior. Gran parte de estos envases acaba en la basura sin que llegue a reciclarse más de un 20%. Y éste es otro de sus grandes problemas: Una botella de este plástico abandonada en un entorno natural puede tardar hasta 1.000 años en biodegradarse. Por su parte, los envases que llegan a las incineradoras aumentan los riesgos de emisiones tóxicas, ya que pueden generar subproductos nocivos como el gas clorado o ceniza similar a los metales pesados.

VIA www.consumer.es

 

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lun

14

nov

2011

Recortes de la Generalitat afectan a la calidad del agua

Inversiones millonarias efectuadas los últimos años para mejorar la calidad del agua (del grifo y de los ríos) están siendo infrautilizadas, debido a los altos costes de mantenimiento. Son infraestructuras desaprovechadas, total o parcialmente. La Agència Catalana de l'Aigua ha paralizado el funcionamiento de la desalinizadora de agua de mar de Blanes, que presta servicio en el Alt Maresme y la Selva marítima (Blanes, Lloret...). La razón principal de esta decisión es la necesidad de ahorrar costes en el consumo de energía. Por la misma razón, está prácticamente paralizado (funciona sólo al 5%) el sistema de depuración de las aguas residuales de la planta depuradora de El Prat que sirve para realimentar el caudal en el tramo final del Llobregat y para recuperar el acuífero profundo del delta, la gran reserva estratégica de agua del área metropolitana.

 

VIA La  Vanguardia

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sáb

05

nov

2011

Beber agua, ¿perjuicio o beneficio?

Dicen que beber agua es quizá uno de los mejores remedios de belleza, quizá porque el cuerpo humano es casi en su totalidad, un 75 %, agua repartida por células, tejidos y órganos.

El problema es que no siempre bebemos agua como debemos, es decir, existen dudas y confusiones con respecto a la cantidad de agua que debemos beber. Algunos recomiendan hacerlo en grandes cantidades, ¿pero esto es beneficioso o perjudicial?

 

Cada día perdemos líquidos, unas personas más que otras, y por lo tanto necesitamos volver a ingerir líquidos y alimentos que nos ayuden a recuperar el volumen eliminado.

Muchas de las dietas que seguimos recomiendan la ingesta de grandes cantidades de agua, gracias a su poder limpiador y eliminador de toxinas.

Algunos estudios han demostrado que es una de las zonas del cerebro, el hipotálamo, el que tiene la respuesta y controla cuándo bebemos.

El hipotálamo es quien regula algunos de nuestros comportamientos más básicos, como el hambre, el sueño o la sed. Lógicamente lo habitual es dar respuesta a nuestros deseos: si tenemos hambre, comemos; si tenemos sueño, nos vamos a dormir y si tenemos sed, bebemos líquidos.

A pesar de que este comportamiento sería lo lógico, no debemos dejarnos llevar por un estímulo-respuesta, hay que tener un control de los líquidos que ingerimos, dependiendo de cómo sea nuestro organismo. Por ejemplo si sufrimos diabetes o insuficiencias renales, no podemos beber siempre que queramos, sino llevar un control de qué se bebe y cuándo.

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